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Settimana Enogastronomica Italiana di Forte Village Resort |
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Scritto da Administrator
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Venerdì 03 Luglio 2009 14:10 |
Si rinnova l’importante appuntamento di conoscenza e valorizzazione della gastronomia regionale. I Libri da Gustare protagonisti dell’evento
Libri da Gustare 2009, il concorso letterario legato all’editoria enogastronomica e di territorio che da tredici anni anima questo settore dell'industria libraria, entra nel vivo e prosegue durante tutta l'estate.
L'iniziativa sarà infatti protagonista della XIII Settimana Enogastronomica Italiana, promossa dall'Associazione Culturale Ca dj'Amis - I Ristoranti della Tavolozza, e dedicata proprio a Libri da Gustare, che avrà luogo dal 5 al 14 luglio a Santa Margherita di Pula (Ca) nel Ristorante La Pineta del Forte Village Resort.
I Libri da Gustare sono il tema della XIII Edizione della Settimana Enogastronomica Italiana. Al Forte Village i ricettari, la letteratura, le pubblicazioni sul vino danno vita a menu tematici che testimoniano la grandezza della produzione agroalimentare italiana. Ogni sera il libro si “degusterà” nell’interpretazione di grandi chef. Una ricerca che, ancora una volta, coniuga alla ricchezza dell’enogastronomia regionale il talento di professionisti di elevata esperienza. In allegato il programma completo della manifestazione, con il calendario delle serate.
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