Libri da Gustare - Salone del Libro Enogastronomico e di Territorio 

XIV Edizione- La Morra, 11-12-13 Giugno 2010

 IL GUSTO DI LEGGERE

Presso la Grande Libreria

Salone Polifunzionale di Piazza Vittorio Emanuele

Sabato 12 Giugno

ore 16.00

“Cosa passa il Convento 2010”

Presentazione a cura dell’Accademia Aleramica

Ore 16.30

Recital. “Spunti(ni) dal cuore in agrodolce”

Scritto, diretto e interpretato da Manuela Tadini.

Ore 17.00

Continuando a “dipanare” le argomentazioni

sull’accoglienza… AlbaLibri presenta:

“Divino abitare” Ospitalità di charme in Monferrato,

Langhe e Roero - Adarte Editore Torino

Fotografie di Adriano Bacchella

Testi di MariaTeresa Montaruli - Prefazione di Angelo Gaia

Intervengono con gli autori, Giovanni Tesio,

personalità del settore turistico e opinion leader

Domenica 13 Giugno

Ore 11.30

Presentazione dell’Associazione

Arte da Mangiare-Mangiare Arte e del Progetto Nodo

Ore 15.00-16.30

“El risott del Carlo Porta”

Giovanna Ferrante - Editrice Ancona

“Credere, obbedire, cucinare. I ricettari italiani tra le

due guerre”. Domenico Musci - Ananke

“Tobi e il tesoro del tartufo d’Alba”

Giordano Berti e Raoul Molinari - Araba Fenice

“Piccoli cuochi cucinano per mamma e papà”

Sara Agostini e Silvia Provantini - Gribaudo

“La cucina dei bambini. Ricettario a fumetti”

Alberto Calosso, Andrea Pellegrini e Lara Besozzi

Priuli & Verlucca

Ore 17.30

“I Sovversivi del gusto 2”

Michele Marziani e Marco Salzotto - NdA Press

“Miele e Kerosene”

Biografia narrata di Josephine Baker

Luca de Antonis - Paola Caramella Editrice